海盐论坛 - 简约版本

OKHY.COM BBS

骄阳	2006-4-23 22:19:45
走遍武原镇，现在的店（饭店、小吃店）都没有什么特色，多是大众类的菜谱，有没有好的介绍，物廉价美的那种，本人手中银子有限！！！

淡淡走来	2006-5-13 10:14:32
绮园路上的猪油大饼和锅魁我觉得也不错，每次回海盐有机会总去吃的。

MOMO	2006-5-6 9:06:16
吃在家里，养在家里，生在家里，最好~ 就是灌水，纯粹灌水~

笑吧笑吗	2006-5-6 8:02:17
中茂花园东大门处的那个小吃店也不错哦，昨天才吃的

木头

2006-4-27 21:15:38

其实海盐没有什么特色的吃。。。给你介绍几个---
1：去哈尔滨：得莫利炖活鱼哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄，
村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子和
乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法
不胫而走，传遍了城里的大街小巷。哈尔滨人说：要是外地朋友不喜欢吃西餐和
东北大菜，咱们吃得莫利炖活鱼去。
2：去湖南湘潭：毛家红烧肉毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝
口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花
的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做
好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。.
3：长春：地三鲜我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习
惯。说起这地三鲜，指的是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆（或是蒜苗），
炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春，地三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、
茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜。
4：成都：泡椒墨鱼仔一个叫" 毛了" 的作者是这样写川味海鲜的：自从海
鲜变节从了川菜以后，它仿佛焕发了它的第二春！铁例之一便是泡椒墨鱼仔。
这菜全靠四川的泡海椒（子弹椒），要选色泽鲜红、体大肉厚的海椒，泡的
也需恰到好处。成菜红白分明，赏心悦目！泡椒的味全在墨鱼仔里面，还带点回
甜的味道。
待续。。。。。
以上几处本人去过价钱便宜因为地方穷路费也便宜。值得推荐！！！！

callie	2006-5-4 17:32:44
1.在国光宾馆对面叫鑫鑫，菜味道好，服务不怎么样 2.海滨路有个叫小谗猫的 3.川味—红桥小宾馆旁边阿春饭店 4.百尺路，南北湖土菜馆，菜好吃，很贵都是些小小店~~有兴趣就吃看看咯`

abba	2006-4-24 10:26:04
掉渣烧饼...

查看完整版本: [-- 海盐论坛 --] [-- top --]